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La Gumera - Piazza A.Silvestri,6 Ficulle (Tr)

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La semina dei nostri grani tradizionali

December 8, 2018

Giusto in tempo, prima delle piogge di Novembre, abbiamo seminato le nostre varietà di quelli che preferiamo chiamare "grani tradizionali italiani" rispetto al piu popolare nome commerciale dei "grani antichi".

Seguendo il principio della rotazione colturale quest'anno abbiamo cambiato la sede delle semine, spostandola dai campi di Torzolla a quelli della Cappannella.

Pubblichiamo questo post quando il grano è già spuntato, grazie alle temperature non eccessivamente fredde, l'alternanza con le piogge e non secondaria la qualità delle sementi acquistate, biologiche e certificate. Per il momento ci fermiamo qui, rimandando ad un secondo momento la descrizione del nostro nuovo progetto colturale sui nostri grani tradizionali. Buona festa dell'Immacolata.

 

Riccardo e Laura

 

 

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